Heute gibt es,

Dankeschön!:wave:
 
:flaggen14:Heute mal gegrillt. :flaggen14:20190420_153214.webp :flaggen14:
 
War heute Mal da Schummeltag Krumbach - Street Food Festival
gab echt viel leckeres.
Hab dann mit meiner Frau Mal das probiert.

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Das sollten zwei Heuschrecken gewesen sein. Knusprig, fettig, wenig und teuer.
Da ess ich doch lieber Heikes Pferdewuscht :a010::genau:
 
Wir wollten es eben Mal ausprobieren, hätte nicht gedacht das meine Frau da mit macht.
Nur zum sattwerden, bedarf es einen sechser im Lotto :abgelehnt::abgelehnt::abgelehnt:
 
Moin Mädels & Jungs, frohe Ostern alle zusammen,
gestern kleinen Abstecher ins benachbarte Frankreich gemacht, bissel bummeln mit der Frau und Shopping an der Fleischtheke :a055:

Skirt Steak / Kronfleisch / Saumfleisch u.a. mal zum "testen" eingesackt, war echt gut.


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Kronfleisch soll ja der absolute Burner sein - hab ich leider noch nie bekommen!:a020:
 
Ostern ist "rum" , war ziemlich entspannt.
Einmal kurz in der Küche verlaufen, heraus kam nach einem sonnigen Samstag Vormittag " ich fahr mal zu de Nachbarn nach Frankreich" (Wissembourg) ne Shoppingtour durch de Metzgerei, was soll ich sagen, das macht einfach spaß.

Beef (SV 4 Std. 57Grad 1,3 kg) und Beilagen


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Ostern ist "rum" , war ziemlich entspannt.
Einmal kurz in der Küche verlaufen, heraus kam nach einem sonnigen Samstag Vormittag " ich fahr mal zu de Nachbarn nach Frankreich" (Wissembourg) ne Shoppingtour durch de Metzgerei, was soll ich sagen, das macht einfach spaß.

Beef (SV 4 Std. 57Grad 1,3 kg) und Beilagen


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Olaf für Soroya brauchst Du eigentlich gar kein Angelzeug mitnehmen. Bei dem was Du hier ablieferst, binden wir Dich in der Küche an:a055:
 
Ach ja. Die Avocado schaut verdammt lecker aus. Rezept bitte:biglaugh:
Kein Hexenwerk* >>>

1x reife Avocado
1x Tomate, fein gewürfelt
1/2 Zitrone, ausgepresst
1x Knobi
1x EL Naturjoghurt
S & P

Die Avocados halbieren, den Kern entfernen. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen und mit einer Gabel zu feinem Mus zerdrücken.
Die Tomatenwürfel, den Zitronensaft, den Knoblauch und den Joghurt dazugeben und alles miteinander verrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Alles zurück in de Schale , fertig.
*(Rezept Internet , irgendwann abgespeichert;-))

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Grüße de Olaf :a010:
 
Kein Hexenwerk* >>>

1x reife Avocado
1x Tomate, fein gewürfelt
1/2 Zitrone, ausgepresst
1x Knobi
1x EL Naturjoghurt
S & P

Die Avocados halbieren, den Kern entfernen. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen und mit einer Gabel zu feinem Mus zerdrücken.
Die Tomatenwürfel, den Zitronensaft, den Knoblauch und den Joghurt dazugeben und alles miteinander verrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Alles zurück in de Schale , fertig.
*(Rezept Internet , irgendwann abgespeichert;-))

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Grüße de Olaf :a010:
:a020: Danke, muss nur noch eine Reife Advocado finden. Dann gibt es die Kalorienarme:a055: Frucht zum Abendessen.
 
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