Heute gibt es,

[RUTETESTER]

Hm ja würde mir auch schmecken Micha, das Bild wo alle Rinderbacken im Topf mit Gemüse in Juse, Hmmmm..... saubere Arbeit!

 

[norge70]

Wenn ich nicht nach Norwegen 🇳🇴 komme , dann eben ab in de Metro und 950 gr. / 22.65€ fürn Skrei

dazu rote Beete Kartoffeln Stampf und gegrillte Zucchini




Grüße 🖖

 

[DarkestSun]

Wir hatten gestern Abend keine Lust zu kochen. Dank Home Office tagsüber Zeit gehabt ein Brot zu backen. Dinkelbrot mit Sesam, Sonnenblumen, Leinsamen und Kürbiskernen.


Lecker frisches Brot, da braucht man nicht viel. Also eine Chili-Knoblauch Butter dazu...


Und dann Brie, Radieschen oder Krabbensalat, bisschen Deko - fertig


Soweit so gut...das waren meine Fotos.
Aber meine Frau war nicht so zufrieden mit den Fotos. Hier werden ja immerhin Profi Fotos gepostet und da kann man sich ja schon mal anstrengend oder?
Also sond noch 2 Fotos gemacht worden die einfach so mal schnell beim Anrichten entstanden sind. Natürlich nichts gestellt! 😉👍

 

[Wobbler07]

Freitag Mittag, norddeutsche Küche...

Labskaus mit Matjes, Rote Bete, Gewürzgurke und Spiegelei

... sau lecker 😋

 

[Heringsdomteur]

Freitag Mittag, norddeutsche Küche...

Labskaus mit Matjes, Rote Bete, Gewürzgurke und Spiegelei

... sau lecker 😋

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So würde ich das ja auch mal essen aber Y-Reisen hat mir den Geschmack daran verdorben

 

[utzel]

Freitag Mittag, norddeutsche Küche...

Labskaus mit Matjes, Rote Bete, Gewürzgurke und Spiegelei

... sau lecker 😋

Labskaus ist schon was leckeres.

Ich musste aber den Hauptakteur zumindest auf dem ersten Foto schon suchen.

Wie machst du den Labskaus?
Ich nehme, wegen Mangel an Rinder Pökelfleisch, Corned Beef aus der Dose.

 

[Wobbler07]

Wie machst du den Labskaus?

Kartoffeln kochen, in einer Pfanne Räucherbauch und Zwiebeln anbrutzeln, Corned Beef dazu, Rote Bete Saft und dann die gekochten Kartoffeln mit hinein und gut durchstampfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, zum Futtern dann die üblichen Kandidaten dazu.

 

[MrFloppy]

Mal was für nebenbei....
Zutaten laut Bild, plus Secret Ingredient Vitamin V / Wässerchen, alles gut mixen, durch ein Sieb geben / streichen, abfüllen 1 und dann genießen (oder abfüllen 2).
Für die Kinder ohne Vitamin V ;-)

 

[Ytre Sula]

Mahlzeit.

Burger Trio infernale.

Brötchen selbst gebacken. Rinderhackfleisch,Lachs und Nackensteaks. Würze sowie Sauce nach Belieben....

An meiner Fischtheke des Vertrauens gab es Rotbarsch, ausgenommen,ca.2Pfund das Stück
Doch das ist ein Post im Räucher-Trööt...

 

[Laheda]

Seit 12 Stunden ohne Strom in der Bude .
Den Kühlschrank schön geschlossen halten, damit die Kälte drin bleibt.....der Ofen/Herd bleibt aus .
Restaurantbesuch fällt ja durch besondere Umstände 😷 auch aus.....

Also Dönerbox für zwei im Schein der Taschenlampe.
Achja....Teller gab's nicht! Abwasch fällt
aus, wegen Arbeitsverweigerung des Hauswasserwerks

 

[SeeAal60]

Seit 12 Stunden ohne Strom in der Bude .

Lasst es Euch trotzdem gut schmecken .... Vlt noch ein Bier oder eon Glas Wein...
12h ohne Strom? Grund schon bekannt?

Gruß Uwe

 

[Laheda]

Lasst es Euch trotzdem gut schmecken .... Vlt noch ein Bier oder eon Glas Wein...
12h ohne Strom? Grund schon bekannt?

Gruß Uwe

Ja , danke!
Just eben war wieder alles hell

War ein Versorger-Problem, haben wir hier öfter Mal .

 

[SeeAal60]

Ja , danke!
Just eben war wieder alles hell

War ein Versorger-Problem, haben wir hier öfter Mal .

Über 12 Std. Stromausfall ist aber schon eine Nummer .... Armes Deutschland! wir hatten vorletzte Woche 1,25 Std. großflächigen Stromausfall.
Gruß Uwe

 

[Huskyfu]

Einfach lecker

 

[[aig]shorty]

Was ist das?

Einfach lecker

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[Huskyfu]

Einfach lecker

 

[Laheda]

Was ist das?

Ich denke Maggi mit Ei

 

[[aig]shorty]

Ich denke Maggi mit Ei

Ok jetzt erkenne ich es auch.
Ja das ist verdankt lecker

 

[Wobbler07]

Gestern frisch gesammelt, heute frisch verarbeitet und direkt mal verkostet...



Bärlauchpesto

230 g Bärlauch ( blanchiert, abgeschreckt und sehr gut ausgedrückt )
250 g Olivenöl
100 g Parmesan
50 g Pinienkerne geröstet
10 g Salz
Pfeffer aus der Mühle

Spaghetti kochen, abgießen, 2-3 EL Pesto unterrühren, nach belieben noch bissel Parmesan drauf, futtern 😋

 

[Gast 36]

Gestern frisch gesammelt, heute frisch verarbeitet und direkt mal verkostet...

Anhang anzeigen 174438

Bärlauchpesto

230 g Bärlauch ( blanchiert, abgeschreckt und sehr gut ausgedrückt )
250 g Olivenöl
100 g Parmesan
50 g Pinienkerne geröstet
10 g Salz
Pfeffer aus der Mühle

Spaghetti kochen, abgießen, 2-3 EL Pesto unterrühren, nach belieben noch bissel Parmesan drauf, futtern 😋

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So Einfach aber Saulecker.