grillen

Moin moin Hier in die Runde bräuchte mal kurz ein paar Informationen.. Welcher Dutch Oven... Was habt ihr für Erfahrungen mit eventuell euren Dutch Oven gemacht.. Hier soll zum Grill und Feuerstelle wieder mal etwas neues ran.... Wahrscheinlich wohl mit Füßen drunter.. Wahrscheinlich wird das...

Hi zusammen ihr lieben Grillfans habe heute meinen Gasgrill verkauft Napolen 425 Phantom Grund war das er nach einem Jahr angefangen hat zu Rosten an 4 Stellen. Möchte mir einen Grill aus der Metro Markt kaufen. Soll so gut sein. Der hat einfach alles was ich Brauche. Ich mag die 800C° Zone...

Hallo zusammen, Ich hab mal die Suche bemüht, aber nicht wirklich was gefunden - oder zu viele Treffer... Ich suche aktuell einen neuen Gasgrill, habe mich eigentlich auf einen Schickling PremioGas 2 eingeschossen. Hat den jemand in Gebrauch? Gibt es gleichwertige (oder bessere) Alternativen...

hallo liebe trollhyttenbesucher. langsam rückt unser reisetermin näher. (11,08, -24,08,20) nun wollte ich gerne mal fragen wer interesse an einen kleinen grillabend in den trollhütten hätte. ich würde pro gemeldeter person ,vermieter selbstverständlich auch ,2thüringer bratwürste sponsern...

Für den Fall das jemand Gasflaschen für Grill, Räucherofen, etc. braucht: Habe hier noch 4 Stück 11Kg Eigentumsflasche die nicht mehr gebraucht werden. In einigen ist noch was drin. Gebe ich gerne für zusammen 80,-- ab. Müssten natürlich abgeholt werden. Standort : 42579 Heiligenhaus

Mal eine Frage an die Gourmet-Experten, kenne Steinbeißer bisher einmal in der Pfanne gebraten, da war die Konsistenz nahezu wie bei anderen Filets vom Dorsch, Pollack etc. auch. Heute ein Filet ohne Haut auf dem Grill (Holzkohle, auf separatem Rost, keine Planke) versucht. War absolut...

Moin in die Runde, hat jemand von Euch Erfahrungen mit solch einem Gerät? Wie sieht es mit Steak grillen aus, macht das Sinn? Oder eher nur für Fisch, Burger und Gemüse geeignet? https://www.verycook.de/p/281-plancha-grill-3-brenner-mit-edelstahl-grillplatte-.html

Hallo Aufgrund der langen Hietzewelle in Sueden Norwegens haben sehr viele Kommunen ein vollstaendiges Grill und Feuerverbot ausgesprochen. Das umfasst alles was eine offene Flamme hat und betrifft auch den eigenen Grund und Boden. Also Grillen zu Hause auf der Terrasse, oder an der...

Moin, am Samstag soll es Fisch ummantelt geben. Fisch habe ich, allerdings bin ich derzeit in einer Region, wo Schweinefleisch eher weniger - um genau zu sein garnicht - verfügbar ist. Ich habe noch eine Packung luftgetrockneten Bauernschinken und eine mit geräuchertem Bauchspeck. Frage an die...

Moin in die Runde Habe eben meine Bestellung von Ankerkraut erhalten,bin begeistert. 10 neue Gewürze zum Grillen und einlegen.

Moin Männer, Mein Freund Rollo hatte eigentlich vor am Samstag das Treffen in Duisburg zu besuchen, da er dann schon mal im Pott ist wollten wir uns heute am Sonntag treffen, um mal gemeinsam was zu kochen. Diesen Plan haben wir in MD geschmiedet, somit hatten wir reichlich Zeit uns was nettes...

Moin Männer, Ich hatte mal Bock Pastrami selber herzustellen, unser NAF Spezie für Fleisch war telefonisch nicht zu erreichen :1poke::1poke::1poke:, Rollo ist noch nicht wieder Fit, warten wollte ich auch nicht mehr, also habe ich mir ein Set im Netz bestellt und mich in das Thema mal...

Moin Männer, Die Grillerscene ist sich einig, Pork Belly Burnt Ends ist das wohl beliebtestes Gericht für den ambitionierten Griller im Jahr 2017. Für mich also genug Motivation den Grill anzuwerfen und es auch mal zu probieren. Natürlich kann der olle Mog nicht anders und will auch gleich das...

Moin Männer, Ich bin immer auf der Suche nach neuen Rezepten für die Küche, wenn es in einem Jahr mal sehr gut läuft, bin ich auch bereit, etwas Fisch zur Verfügung zu stellen, nur um mal zu schauen, was andere Leute so daraus machen. Ich hatte das ja schon mal mit den Sauerländer Jungs...

Moin Männer, Die Grillsaison beginnt für die meisten ja diesen Monat, das Baguette ist auch für Anfänger kein Problem, schmeckt aber sowas von besser, als das gekaufte Zeug. An Zutaten für den Teig brauchen wir : 500 gr. Weizenmehl Typ 812 ( ja, genau dieses und nein, das 0815 Mehl geht nicht...

Moin Männer, Die Gefriertruhe wird für das neue Jahr aufgeräumt, gefunden habe ich noch ein Tri Tip das dringend auf den Grill wollte. Das kurzfaserige Fleisch stammt aus der Nische zwischen Hüfte und Kugel. Das ganze wurde ein Tag vorher vorbereitet, ich habe etwas Gemüsebrühe mit...