KveiteJig
Stammnaffe
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Heute gabs dann auch mal eine Asia Pfanne..paar Rezepte im Inet gescannt und danach freestyle mit dem was da war.
Gerösteter Knobi, Chilli, Koriander, Soja und Fischsauce ergaben das Dressing.
Anhang anzeigen 152280Danach das ganze Gemüse + Bio Huhn
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und Nudeln die wir aus Malaysia mitgebracht hatten.
Die Fotos sind zwar nicht so toll wie viele andere hier, geschmeckt hats aber
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Und nochmal was einfaches aus den letzten Tagen. Bunter Salat mit Kartoffeln..
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kleiner Tipp, als Basis für das Dressing geht auch sehr gut ein Teil Olivenöl, ein Teil Fischsauce und ein Teil Weißweinessig, dann Chili, Frühlingszwiebeln, Knobi, Koriander und Minze, etwas Salz, Pfeffer und Zucker. Herrlich frisch für vietnamesische Gerichte wie „Bun“