Pilze
- Ersteller Schwabe
- Erstellt am
Ytre Sula
...und morgen geht die Sonne wieder auf...
Hallo Huskyfu,danke für dein Update! Mittlerweile halte ich es für eine Varietät des dunklen Hallimasch. Etwas untypisch ist der Wirt (Walnuss). Da würde mich der Zustand des Baumes interessieren, trug er viele Blätter und Walnüsse? Wäre super, wenn du in ein paar Tagen noch einmal Fotos einstellen könntest.
Ytre Sula
...und morgen geht die Sonne wieder auf...
Passt.
Hallimasch an Laub- und Nadelgehölzen
Unter dem Namen Hallimasch werden heute etwa acht verschiedene Pilzarten zusammengefasst. Sie unterscheiden sich in Aussehen, Verbreitung, Wirtspflanzenspektrum und Lebensweise.
www.iva.de
Brassenjäger
Letzte Schicht ist rum,Rentner
Dann lag ich gar nicht so daneben. Legger HallimaschPasst.
Hallimasch an Laub- und Nadelgehölzen
Unter dem Namen Hallimasch werden heute etwa acht verschiedene Pilzarten zusammengefasst. Sie unterscheiden sich in Aussehen, Verbreitung, Wirtspflanzenspektrum und Lebensweise.
u ein paar Austern, welche leider schon über Berg waren 
Gaensejunge
Norwegenjunkie
Diese massige Ansammlung von Flaschenbovisten habe ich am Dienstag bei mir auf dem Grundstück entdeckt. Die letzten Tage hatten wir aber die ersten Tage mit Frost und den werden die Boviste nicht überlebt haben.
Junge Flaschenboviste, wenn sie im Inneren noch fest und weiß sind, lassen sich vorzüglich zu leckeren Knapperships verarbeiten. Dazu die Boviste in dünne Scheiben schneiden, mit Salz und Parika würzen und dann frittieren. Einfach lecker...😊
Gruß Jens
Brassenjäger
Letzte Schicht ist rum,Rentner
Sieht sehr gut aus
Gaensejunge
Norwegenjunkie
Ich hatte zwei Jahre lang mal Champions als Zuchtset. Die ersten Ernten waren immer sehr gut aber die darauf folgenden Ernten waren dann nicht mehr gerade der Hit. Bei den Kosten für das Zuchtset hatte sich das nicht gelohnt. Ich bin mal gespannt wie sich das dann bei dir entwickelt.
Ytre Sula
...und morgen geht die Sonne wieder auf...
Hi. Das Set hat 20€ gekostet. Laut "Packungsbeilage" sind hier auch mehrere Ernten möglich. Zum Schluß mache ich eine Kosten-Nutzungsrechnung. Es ist ein Erstversuch, zugegeben bin jetzt schon pos. überrascht. Es ist eben auch so, das ich den folierten, luftdicht verschlossenen Pilzen im Supermarkt sehr kritisch bin.Weil hier...,aber das muss jeder selbst entscheiden. Frische Pilze müssen geschlossene Hüte, ohne kondensierte Feuchtigkeit und ohne die feinen Ausfransungen sein. Am besten ist lose Ware zum Selbstportionieren.Oder halt ab in den Wald .Pilze sammeln, suchen und selbst zubereiten, so denke ich, ist gesund!Jetzt kann ich den Erntezeitpunkt selbst festlegen,also Größe und Anzahl.
Viele Grüße aus dem Weserbergland Christian
Gaensejunge
Norwegenjunkie
Es ist na klar schön wenn man nur in seinen Keller gehen muss und frische Pilze hat. Wie gesagt, ich bin mal gespannt wie viel du erntest und falls es sich lohnt würde ich auch noch mal einen Versuch mit den Saiblingen machen.
Nächste Woche ist Pilzwetter angesagt😁 Die Temperaturen gehen wieder über Null, da lohnt es sich einen Versuch zu unternehmen ob schon Samtfussrüblinge und Austernseitlinge wachsen...
Gruß Jens
Roba
Stammnaffe
- Registriert
- 8 März 2015
- Beiträge
- 427
Die Samtfüsse sind auch schon gut am Start.. Austern waren meine Funde dieses Jahr alle schon übern Berg
Loup de mer
nicht Herr noch Knecht
Gaensejunge
Norwegenjunkie
Der berühmte " Freudsche Versprecher" hat hier zugeschlagen😄😄 Meinte natürlich " Seitlinge".......gib´s die auch schon für´n Keller?
Gaensejunge
Norwegenjunkie
Ich habe heute mal einen kurzen Spaziergang im Ort und auf unserem Grundstück gemacht, um mal zu schauen ob es schon Winterpilze gibt.
Ein paar Austernseitlinge, ca. 100m von meinem zu Hause. Die Pilze waren aber noch total gefroren, ich habe sie erst einmal stehen gelassen...
Ganz frische Judasohren an einem Holunderstamm. Der Holunder steht bei mir im Garten und hat jedes Jahr Judasohren...
Der Pilz hat tatsächlich Ähnlichkeit mit einer Ohrmuschel...
Auch bei mir im Garten an einer Linde. Ich kann aber nicht genau sagen um was es sich handelt, dazu müsste ich die Pilze pflücken, aber sie sind noch gefroren...
Ein riesen Exemplar von wahrscheinlich einem Maitakepilz ( Gemeiner Klapperschwamm). Der Pilz lag aber neben dem Stamm einer Kirsche und hatte bestimmt 40-45cm Durchmesser....
Gemeiner Spaltblättling, ein ungenießbarer Holzschädling.
Hier bin ich nicht ins Gebüsch gekrochen. Es scheinen aber alte Exemplare vom Rötelritterling zu sein...
Nach Weihnachten soll es ja wieder etwas wärmer werden, dann werde ich mal auf eine etwas ausgiebigere Pilztour gehen.
Gruß Jens
Ein paar Austernseitlinge, ca. 100m von meinem zu Hause. Die Pilze waren aber noch total gefroren, ich habe sie erst einmal stehen gelassen...
Ganz frische Judasohren an einem Holunderstamm. Der Holunder steht bei mir im Garten und hat jedes Jahr Judasohren...
Der Pilz hat tatsächlich Ähnlichkeit mit einer Ohrmuschel...
Auch bei mir im Garten an einer Linde. Ich kann aber nicht genau sagen um was es sich handelt, dazu müsste ich die Pilze pflücken, aber sie sind noch gefroren...
Ein riesen Exemplar von wahrscheinlich einem Maitakepilz ( Gemeiner Klapperschwamm). Der Pilz lag aber neben dem Stamm einer Kirsche und hatte bestimmt 40-45cm Durchmesser....
Gemeiner Spaltblättling, ein ungenießbarer Holzschädling.
Hier bin ich nicht ins Gebüsch gekrochen. Es scheinen aber alte Exemplare vom Rötelritterling zu sein...
Nach Weihnachten soll es ja wieder etwas wärmer werden, dann werde ich mal auf eine etwas ausgiebigere Pilztour gehen.
Gruß Jens
Anhänge
Gaensejunge
Norwegenjunkie
Mein schlechtes Gewissen hat mir gesagt " Alter fauler Sack beweg dich mal, geh mal vor die Tür.....". Also habe ich meinen Schweinehund überwunden und bin mal für 1 Stunde bei minus 2 Grad Pilze suchen gegangen.
Gefunden habe ich mehrere Stämme Kopfweiden, an denen recht frische Samtfussrüblinge gewachsen sind. Die Pilze sind total gefroren gewesen, ich konnte sie nur abbrechen. Dazu hatte ich dann noch einen Stamm mit wunderschönen Austernseidlingen, die sich aber nicht ernten ließen da sie dermaßen festgefroren waren, ich hätte da eine Säge gebraucht.😄 Die werde ich in den nächsten Tagen ernten, es sind ja Plusgrade angesagt..
Leider hatte ich mein Handy vergessen, deshalb nur das Endergebnis als Foto.
Gruß Jens
Gefunden habe ich mehrere Stämme Kopfweiden, an denen recht frische Samtfussrüblinge gewachsen sind. Die Pilze sind total gefroren gewesen, ich konnte sie nur abbrechen. Dazu hatte ich dann noch einen Stamm mit wunderschönen Austernseidlingen, die sich aber nicht ernten ließen da sie dermaßen festgefroren waren, ich hätte da eine Säge gebraucht.😄 Die werde ich in den nächsten Tagen ernten, es sind ja Plusgrade angesagt..
Leider hatte ich mein Handy vergessen, deshalb nur das Endergebnis als Foto.
Gruß Jens
