Mein Sommer in Norwegen

[Bihn]

Ich habe inzwischen den Anschluss verloren in welcher Ecke von Norwegen bist du gerade

 

[norge70]

Abendessen:

Rentierfilet, enweder im Supermarkt kaufen, oder für die mutigen selber Fangen.

Steinpilze suchen, ist um die Jahreszeit kein Problem.
Preisselbeeren dazu. Vorher eingekocht, auch kein Problem um diese Jahreszeit.
Schallotten Supermarkt.
Tortellini Supermarkt.

Filet kurz anbraten.
Schalloten mit Steinpilzen anbraten, ablöschen, ein bisschen Sauce dazu, habe leider Maggi

Der Mog hätte sicher besseres dabei.

Preisselbeeren rein dann die vorgekochten Tortellini und das Rentier kurz aufwärmen. Das Filet sollte noch leicht Rosa sein, sonst kann man auch eine Schuhsohle kochen

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ESSEN, und das mit dem Ausblick
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Bekommst Besuch ??? Sau lecker

 

[Bihn]

Habs wieder gefunden du bist aktuell inKiruna

 

[MeFo-Schreck]

da reicht schon ein Moorhuhn - aber bitte Moorhuhnsong dabei einlegen - damals so passiert in der Finnmark....

In NO habe ich auf die Weise zum Glück noch nix "erlegt" ...obwohl 2014 in einer Stunde mal 4 Füchse versuchten, sich mir vors Auto zu werfen, zum Glück erfolglos ...die wären in der Küche wahrscheinlich auch nicht so interessant gewesen
Nur den dänischen Wildbestand habe ich bei diversen Gelegenheiten schon "ausgedünnt", als da wären ein paar Fasane und Feldhasen und 2008 auf Langeland leider sogar ein Reh . Allerdings sahen die Fasane nach ihrem Konflikt mit der Munition des Kalibers 195/60 T15 nicht mehr wirklich appetitlich aus und auch nach dem Reh hatte ich an dem Abend nicht wirklich Lust auf Rehbraten

 

[Gast 36]

Biltema Norge zusammen
ca. 100 NOK

Kriegt man in jedem Supermarkt in der Saison für 50-90kr, je nach Angebot:) das lohnt gar nicht mitzunehmen;)

 

[Gast 36]

Ich habe inzwischen den Anschluss verloren in welcher Ecke von Norwegen bist du gerade

Schweden, nähe Kiruna

 

[Gollom]

Irgendwie ist bei mir momentan mit Angeln der Dampf raus. Mal schauen ob das nochmal kommt.

Habe mich entschlossen ein Stück durch Schweden zu fahren.

In Kiruna den Supermarkt gestürmt und fündig geworden. Heute gibt es Rentierfilet mit frischen Steinpilzen

Ein paar Heidelbeeren habe ich auch noch mitgenommen und gleich verarbeitet.


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In Kiruna wär ich jetzt auch gerne. Dann würde ich an den Kaitum gehen und mir ein paar fette Äschen versuchen zu fangen. Dicke Hechte gibt's dort auch. Aber wo bin ick - Berlin heißt die hässliche Ortschaft

Viele Grüße
Valentina und Thomas

 

[mephisto]

Weiter im Süden lohnt eventuell auch mal ein Stop bei Frank(camping45).Angeln kann man da auch selbst björnie 33 hat da schon Fische gefangen.

 

[Gast 36]

Bekommst Besuch ??? Sau lecker

Ok. Kiruna hat einen Flughafen, wann bist Du morgen Da?

 

[norge70]

Ok. Kiruna hat einen Flughafen, wann bist Du morgen Da?

Schee wärs Martin

 

[Gollom]

Abendessen:

Rentierfilet, enweder im Supermarkt kaufen, oder für die mutigen selber Fangen.

Steinpilze suchen, ist um die Jahreszeit kein Problem.
Preisselbeeren dazu. Vorher eingekocht, auch kein Problem um diese Jahreszeit.
Schallotten Supermarkt.
Tortellini Supermarkt.

Filet kurz anbraten.
Schalloten mit Steinpilzen anbraten, ablöschen, ein bisschen Sauce dazu, habe leider Maggi

Der Mog hätte sicher besseres dabei.

Preisselbeeren rein dann die vorgekochten Tortellini und das Rentier kurz aufwärmen. Das Filet sollte noch leicht Rosa sein, sonst kann man auch eine Schuhsohle kochen

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Anhang anzeigen 96405 Anhang anzeigen 96406
ESSEN, und das mit dem Ausblick
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Martin, du bist ein verdammt feiner Kerl ABER manchmal hab ich das Gefühl, dass du Streit suchst

 

[Gast 36]

Jetzt noch einen Test ob das mit Steinpilzen trocknen so klappt. Der Heizlüfter steht auf der niedrigsten Temperatur.

Mal schauen ob erst die Pilze trocken sind oder ich verschmachtet


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PS: Es hat funktioniert.

 

[Gast 36]

Weiter im Süden lohnt eventuell auch mal ein Stop bei Frank(camping45).Angeln kann man da auch selbst björnie 33 hat da schon Fische gefangen.

Glaub ich werde doch wieder schwach.

 

[KarstenK]

Isst du das alles alleine?

 

[norge70]

Isst du das alles alleine?

Gute Frage

 

[Gast 36]

Isst du das alles alleine?

Muss ja wohl. Ist ja keiner da der mir hilft

 

[norge70]

Muss ja wohl. Ist ja keiner da der mir hilft

Hab mal nach Flüge geschaut ... aber Martin meine Frau wollte mich nicht gehen lassen

 

[Gast 36]

Hab mal nach Flüge geschaut ... aber Martin meine Frau wollte mich nicht gehen lassen

Warum hast Du sie auch gefragt?
Sie hätte es morgen Abend sicher selber gemerkt das Du nicht mehr da bist

 

[herrfrick]

Dazu nen Witz.
Sitzen zwei Kumpels an der Theke. Sagt der Eine "Du ich glaube meine Frau is tot" Der Andere "Wie kommstn da drauf?"
"Naja" sagt der Eine " im Bett isse wie immer, aber die Küche sieht aus!"

 

[Gast 36]

Bin momentan wirklich mit dem Angeln durch. Kann es selber kaum glauben

Mache jetzt einen auf Turist.

Nächstes Ziel
Vasa Museum in Stockholm.

Sind ja nur ca 1000 Kilometer
Bei meinem Tempo sollte ich das in 4 Tagen schaffen