Haxe auf dem Grill geht gut. Hier eine Haxe vom Durocschwein....Nachtrag zu Wochenende.
Schweishaxe 20 Sunden im Wasserbad bei 73 Grad und anscheinend auf gen Grill dazu Brezen Knödel und KrautsalatAnhang anzeigen 260954Anhang anzeigen 260955
Kleiner Snack mit Porree.
Hei Axel,Heute gab es frisch gefangenes gebratenes Dorschfilet aus dem Trondheimfjord, Stampfkartoffeln mit Röstzwiebeln und Gurken-Tomatensalat. Auf dem Campingplatz ein Genuss.
Gruß Axel