Heute gibt es,

[Schnauzer]

Am Samstag auf dem Balkon eine Kleinigkeit gegrillt.

 

[Schnauzer]

Heute Mittag ein ungarisches Gulasch in der Gulaschkanone zubereitet, ihr glaubt nicht wie lecker das Gulasch war.
Anhang anzeigen 52632eb7-6873-4e08-a95c-2f8cb60aa271.mov

 

[Matu]

Herbstliches Gutbürgerliches.

 

[Laheda]

Frisch aus Risøyhamn:
Schollenfilet natur in Butter gebraten und Dorsch in Tempura-Teig....


.....mit Butterkartoffeln und klassischem Gurkensalat

 

[norge70]

Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch

Kürbis
Karotten
Ingwer
Zwiebel
Gemüsebrühe
Kokosmilch
S&P

 

[norge70]

Salat & Hühnchen - schnelle Küche

 

[norge70]

Couscous-Salat mit Kichererbsen



500 g geröstete Kichererbsen im Ofen rösten mit Olivenöl, Paprika Pulver/ Curry nach Belieben 

150g Couscous normal oder Perl Couscous
150g rote Linsen 
1 Salatgurke
200 g Tomaten
1 Bund glatte Petersilie
50 g getrocknete Tomaten (Glas)
1Limette (Saft)
1Avocado
Granatapfelkerne
Geröstete Paprika (Glas)
1/2 rote Chili

Zutaten für das Dressing
6 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
2 EL Rotweinessig
1 TL Honig
1 TL Senf
1 TL Oregano
Salz
Pfeffer

Kalamata-Oliven
Grüne Oliven
Feta
Tomaten

 

[Der Mog]

Gestern noch am Zappeln, heute im Ei sanft gebraten.😋
Schellfisch mal nicht als Fish and Ships, in Ei auch sehr lecker. Habe in Norwegen endlich mal von Santa Maria das Fischgewürz bekommen. Schon mächtig viel Fenchel drin, daran muß man sich erstmal gewöhnen. 🤔

 

[Der Mog]

Seit ihr alle auf Diät oder warum ist hier in letzter Zeit so wenig los? 😁
Aus meiner Reihe asiatische Küche gestern mal Yaki Udon versucht.
Achtung, das kann süchtig machen. 🤪





Leider besteht die Sauce aus vielen unterschiedlichen japanischen, chinesischen Saucen. Daher würde ich das Gericht als aufwändig bezeichnen, aber es ist dafür ein günstiges Gericht wenn man wie ich die ganzen Saucen sowieso in der Küche hat.

Geschmacklich eine 10 von 10 behaupte ich mal.😋

 

[Matu]

Seit ihr alle auf Diät oder warum ist hier in letzter Zeit so wenig los? 😁

Wäre wieder mal notwendig, aber irgendwie machen die nicht satt (außer man macht 2 Diäten).

 

[Werner 8871]

Seit ihr alle auf Diät oder warum ist hier in letzter Zeit so wenig los? 😁
....

Bei mir gab es heute nur (ostdeutsche??) Hausmannskost.
- Grützwurst ("Tote Oma") mit Kartoffeln und Sauerkraut.
So etwas Banales wollte ich nicht extra fotografieren.

 

[Matu]

So etwas Banales wollte ich nicht extra fotografieren.

WHAT?!

 

[Werner 8871]

Aus Ermangelung von Bezugsmöglichkeiten hier vor Ort
bin ich auf das Online-Kaufhaus ausgewichen:

https://www.amazon.de/dp/B08L7ZD8GS/?coliid=I6DYJDDF381MI&colid=GOIRKSU8SHHS&psc=1&ref_=list_c_wl_lv_ov_lig_dp_it

War sehr lecker, so wie früher.

 

[Huskyfu]

Nur ne einfache Brotsuppe

 

[eu-genie1]

Robby haben sie daheim dein Pfännchen entsorgt solange du in Norge warst🤪🤣🫣

 

[eu-genie1]

Ausgebeinte Hähnchenschenkel


Mediterran gewürzt mit Kartoffeln, Süßkartoffeln und Kürbis im Backofen



Ist noch in Röhre🥰☺️

 

[Matu]

Bei mir gab es heute nur (ostdeutsche??) Hausmannskost.
...
So etwas Banales wollte ich nicht extra fotografieren.

Das ist banale, ostdeutache Hausmannskost, ...Danke für den Einstieg!
PS: Die Eier etwas über den Punkt, ...egal.

 

[eu-genie1]

Fertig 👌😋

 

[Werner 8871]

Das ist banale, ostdeutache Hausmannskost, ...Danke für den Einstieg!
PS: Die Eier etwas über den Punkt, ...egal.
.....

@Matu : Könntest Du mir bitte Dein Rezept dafür zukommen lassen?
Vielen Dank vorab.

 

[Ytre Sula]

Heute gab es selbstgefertigte Looklike Dönertasche.

4 Jahreszeiten....

Pilze mit Chilischafskäse aus Sizilien

Lachs aus Norwegen

Pilze (Shitake und Kräuterseitlinge) mit asiatischer Chilisauce und Pfeffer

Hühnchen aus Dschermänie mit Salat und scharf!

Jetzt bin ich satt! War sehr lecker 😋