Heute gibt es,

An sich sehr einfach zuzubereiten (was die Amis immer gerne tun - günstiges Fleisch im Low And Slow Verfahren zubereiten, Beef Brisket, Pulled Pork etc..). Das geht auf jedem Grill oder im Backofen. Das Entscheidende dabei ist ein 08/15 Fleischthermometer.
 
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