Pilze

[eiche64]

Denke auch das es ein Schüppling ist, aber welcher kann ich nicht sagen. Ist auch nicht für die Pfanne geeignet.
Gib einfach was mit Schüppling im Netz ein, dann wirst du fündig.

 

[herrfrick]

Spariger denk ich auch. Wird als ungenießbar beschrieben.

 

[Ytre Sula]

NUN WEIß ICH ABER IMMER NOCH NICHT WAS ES FÜR WELCHE SIND.
Einer der mehr Ahnung hat meinte Spariger Schüppling.
Was sagen die Experten hier?

Gruß Volker

Am ehesten der Goldfell-Schüppling.meiner Meinungsäußerung ne deinen Fotos nach. Am besten wäre es wenn du auch Fotos der Lamellen und des Stieles beim nächsten Mal zeigst.

 

[Maisel]

So was sieht schon imposant aus, beim letzten Angeln gesehen.

 

[Gast 23]

NUN WEIß ICH ABER IMMER NOCH NICHT WAS ES FÜR WELCHE SIND.
Einer der mehr Ahnung hat meinte Spariger Schüppling.
Was sagen die Experten hier?

Gruß Volker

Seh dir mal Bilder vom "abweichenden Schüppling " an.Spariger Schüppling ist aber auch möglich .

 

[Matzo]

Hallo Pilzfreunde,
meine Liebste hat heute diese Pilze an abgestorbenen Holz gefunden.
Leider kein Fundfoto vorhanden.

Habe jetzt diese Fotos gemacht,
vielleicht hat jemand eine Idee.

Petri
Matzo

 

[vollek]

Auf die Gefahr hin das mir von den Experten ein Sturm der Entrüstung entgegen kommt, sage ich mal als Laie: Austernsaitling

 

[Matzo]

War auch mein erster Gedanke.....

Erscheinungszeit Oktober bis April hat uns etwas stutzig werden lassen.

Petri

Matzo

 

[Gaensejunge]

Ich möchte mich hier nicht festlegen, aber es könnte sich um Lungenseitlinge handeln.

Lungenseitling, Löffelförmiger Seitling, Sommer-Austernseitling, Weißer Austernseitling, Pleurotus pulmonarius

Pilzbuch: Lungenseitling, Pleurotus pulmonarius - Beschreibung, Verwechslungsgefahren, Zubereitung, Giftwirkung, Wo kann ich den Pilz finden?

pilzbuch.pilzwelten.de

 

[CharlyGo]

Hallo Pilzfreunde,
meine Liebste hat heute diese Pilze an abgestorbenen Holz gefunden.
Leider kein Fundfoto vorhanden.

Habe jetzt diese Fotos gemacht,
vielleicht hat jemand eine Idee.

Petri
Matzo Anhang anzeigen 211159Anhang anzeigen 211160Anhang anzeigen 211161Anhang anzeigen 211162

Denke eher das es en Lungensaitling ist

 

[Gaensejunge]

Ich hatte ja diesen Winter jede Menge Austernseitlinge gefunden. Einen Teil hatten wir eingefroren. Vor kurzem hatten wir die letzte Tüte mit eingefrorenen Austernseitlingen zubereitet. Die Pilze wässern zwar nach dem auftauen recht stark, aber abgetupft und dann gebraten schmecken sie wie frisch.

Paniert habe ich sie mit einer Mischung aus Sesam und Mandelspliter und etwas Paniermehl.

Gruß Jens

 

[Matzo]

Auf den Fotos erscheint der Pilz zu hell.

Noch ein kleinen Ticken dunkler ist er.

Petri
Matzo

 

[Ytre Sula]

So langsam geht die Outdoorsaison für die Pilze wieder los. Sommersteinpilz, Pfifferlinge und Co stehen in den Startlöchern...Meine Shiitake wachsen fleißig...

 

[Blenni]

Ein Pilzzucht-Zelt, das ist natürlich ideal.
Leider besitze keines und habe auch keinen Platz. Ich habe dafür unsere Duschkabiene im Keller annektiert.
Dort wohnt zur Zeit unser Pom Pom oder Igelstachelbart. Ursprünglich hatte ich diesen Ballen für meine Frau gekauft. Sie hatte aber irgendwann keine Lust mehr, da wir bisher nur 4 Tischtennisball große Pilze ernten konnten. Ich wollte den Ballen schon kompostieren. Dabei habe ich an der Unterseite einen kleinen Fruchtkörper entdeckt. Der ist jetzt schon faustgross.

 

[Blenni]

In Duschkabiene befindet sich auch noch mein Shiitake im Joghurt-Eimer, gezogen aus Brut. Sieht etwas eklig aus, aber das muß wohl so sein. Ernten konnte ich hier noch nichts.

 

[Blenni]

Mein alter Kräuterseitling hat sich jetzt noch zur 4. Welle entschlossen, auch wenn es nur ein Pilz ist.

 

[Ytre Sula]

Wenn man draußen Pilze züchtet,hat man die gleichen Probleme wie im Wald.Ansonsten läuft es ganz gut.

Jede Menge Kräuterseitlinge....

 

[Gaensejunge]

Christian, die sehen ja super aus👍

Ich hatte mal Stämme mit Austernseitlingen geimpft, die sind aber nicht gekommen. Mit den Strohballen scheint das besser zu klappen...

Gruß Jens

 

[Blenni]

Dagegen sahen meine Austernseitlinge immer irgendwie mutiert aus.

 

[Blenni]

Ein Experiment habe ich noch. Ich habe vom "wilden" Austernseitling eine Spritze mit Flüssigmyzel käuflich erworben. Da hat wohl jemand einen Wildfund geklont. Mit dem Inhalt der Spritze habe ich dann einen Ballen Masters Mix beimpft. Zu erwarten wäre ein "aggressives Wachstum" des Pilzmyzels. Nachdem sich 2 Wochen gar nichts tat, sieht der Ballen heute so aus:

Das könnte man schon als aggressiv bezeichnen.