da Beppe
JosefBepperlSepp
da würd ich die Zielstellung aber schnell ändern!
👍
Pilze
- Ersteller Schwabe
- Erstellt am
👍
Brassenjäger
Letzte Schicht ist rum,Rentner
Bernd ist doch gut so mit ein wenig sticheln.Und das mit einem knurrigen Bauch und ohne Dackel.
Sorry Ulli,aber bei der Steilvorlage mußte es sein.
Loup de mer
nicht Herr noch Knecht
Wo in Norwegen liegt denn "Als"? Die Google-Suche danach scheint aussichtslos.
Ich frage, weil ich nächste Woche auf die Lofoten fahre und als Schlechtwettervariante auch die Pilzsuche eingeplant ist.
Die nächsten 2 Wochen dürfte die Saison doch noch anhalten... oder?
Pilze hier bei mir in Mecklenburg kommen im Moment aber auch gut in die Gänge! Hier mein Körbchen nach 2 Std.:
Und hier zuhause sortiert:
Die Pilze unten rechts im Bild sind Gallenröhrlinge - wir hatten das Thema hier in #2011 schon mal als @CharlyGo schrieb:
Auch @Laheda und @Ytre Sula waren der Meinung - und was soll ich euch sagen: Ihr hattet natürlich RechtSieht auf den Bildern so aus als wären da auch paar Gallenröhrlinge mit ins Körbchen gewandert
.Allerdings habe ich beim ersten Fund und auch heute roh probiert (länger gekaut...) und absolut nix bitteres geschmeckt.
Deshalb hab ich die heute extra mal mit nach Hause genommen und auch meine Frau probieren lassen. Sie sagte: "Jaaahhh, etwas..., ganz leicht bitter vielleicht... aber brate die doch einfach mal separat... " Gesagt, getan... und dann waren sie ihr zu bitter (Geschmack hat sie jedenfalls
).Allerdings habe ich die schon einmal allein und einmal mit Freunden in einer Mischpilzpfanne gegessen und keiner hat was gemerkt - geschmackloses Volk hier in Mecklenburg.
Naja, wieder was gelernt: Nicht aus allen Gallenröhrlingen kann man Bitter-Tonic machen - obwohl ich dort den bitteren Geschmack trotz des Gins sehr gern mag
.Hier nochmal die bitteren Gesellen von dichtem:
Eine Frage noch an die mitlesenden Pilzfachleute - Wie heißt dieser hier ->
Der ist mir in meinem "neuen" Waldstück nun schon ein paar mal begegnet und es ist ein sehr hübscher Pilz, teilweise mit einem Stiel in gleichmäßig dunklem, glänzenden Braun. Danke!
Tolle sache das du dem nochmal nachgegangen bist ! Hab irgendwo auch mal gelesen das Bitter nicht von jedem als gleich intensiv wahrgenommen wird . Evtl bist du so ein KandidatWo in Norwegen liegt denn "Als"? Die Google-Suche danach scheint aussichtslos.
Ich frage, weil ich nächste Woche auf die Lofoten fahre und als Schlechtwettervariante auch die Pilzsuche eingeplant ist.
Die nächsten 2 Wochen dürfte die Saison doch noch anhalten... oder?
Pilze hier bei mir in Mecklenburg kommen im Moment aber auch gut in die Gänge! Hier mein Körbchen nach 2 Std.:
Anhang anzeigen 189406
Und hier zuhause sortiert:
Anhang anzeigen 189407
Die Pilze unten rechts im Bild sind Gallenröhrlinge - wir hatten das Thema hier in #2011 schon mal als @CharlyGo schrieb:
Auch @Laheda und @Ytre Sula waren der Meinung - und was soll ich euch sagen: Ihr hattet natürlich Recht
Allerdings habe ich beim ersten Fund und auch heute roh probiert (länger gekaut...) und absolut nix bitteres geschmeckt.
Deshalb hab ich die heute extra mal mit nach Hause genommen und auch meine Frau probieren lassen. Sie sagte: "Jaaahhh, etwas..., ganz leicht bitter vielleicht... aber brate die doch einfach mal separat... " Gesagt, getan... und dann waren sie ihr zu bitter (Geschmack hat sie jedenfalls
Allerdings habe ich die schon einmal allein und einmal mit Freunden in einer Mischpilzpfanne gegessen und keiner hat was gemerkt - geschmackloses Volk hier in Mecklenburg.
Naja, wieder was gelernt: Nicht aus allen Gallenröhrlingen kann man Bitter-Tonic machen - obwohl ich dort den bitteren Geschmack trotz des Gins sehr gern mag
Hier nochmal die bitteren Gesellen von dichtem:
Anhang anzeigen 189413
Eine Frage noch an die mitlesenden Pilzfachleute - Wie heißt dieser hier ->
Anhang anzeigen 189414
Der ist mir in meinem "neuen" Waldstück nun schon ein paar mal begegnet und es ist ein sehr hübscher Pilz, teilweise mit einem Stiel in gleichmäßig dunklem, glänzenden Braun. Danke!
Der untere Fund von den Pilzen von Heute müsste ein junger Samptfuß Krempling sein
Loup de mer
nicht Herr noch Knecht
Jepp - passt ganz genau, auch vom Standort her - waren immer Fichtenstümpfe - Danke!
eu-genie1
Eugen
Das ist eindeutig der Gallenpilz, ich habe den in meiner Anfangszeit, jung, klein, öfter mal als Steinpilz verwechselt.....
In der Pfanne dann aber sofort geschmeckt 🤢
In der Pfanne dann aber sofort geschmeckt 🤢
Gallere
Riff Bezwinger
Das ist der richtige für ein herzhaftes Gulasch.Jepp - passt ganz genau, auch vom Standort her - waren immer Fichtenstümpfe - Danke!
Er wird neuerdings als ungenießbar eingestuft,aber wie sagt man so schön;die Dosis machts.
Ich nehme ihn wenn ich drüber stolpere auch immer mit.Aber nur die ganz jungen kleinen.
MarciMarc
Stammnaffe
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- 45
Naja, ein bisschen schüchtern sind sie wohl noch :D
eu-genie1
Eugen
Mensch Heike, die ersten sind die schönsten 👌
Und ich kann nicht raus 😩, 2 Tage weg von Zuhause 🤗
Und ich kann nicht raus 😩, 2 Tage weg von Zuhause 🤗
Moritz98
Stammnaffe
Sehr schön, ich hatte heute leider kein Glück.....die ersten Steinpilze lassen sich bei uns blicken
Anhang anzeigen 189524Anhang anzeigen 189525Anhang anzeigen 189526Anhang anzeigen 189527Anhang anzeigen 189529
Brassenjäger
Letzte Schicht ist rum,Rentner
Diesen habe ich heute gefunden 🤗
UkulelenzupferAL
Staffnamme
Bei uns in Vechelde ists fast unanständig mit (hauptsächlich) Steinpilzen. Hammer.
Maronen gehen noch garnicht. Aber ich bin zufrieden.
Mal ein paar Suchbilder.
Maronen gehen noch garnicht. Aber ich bin zufrieden.
Mal ein paar Suchbilder.
Loup de mer
nicht Herr noch Knecht
@Ytre Sula -> schickes Messer- Fluo? Hast du da evtl. mal einen Link zu?
GerdausRostock
Stammnaffe
- Registriert
- 24 September 2018
- Beiträge
- 622
Moin "Gemeinde"
bei uns noch kein SteinpilzEnde abzusehen..........
bei uns noch kein SteinpilzEnde abzusehen..........
