Pilze

[MarciMarc]

wohl zu spät

Man man, da waren sogar Schnecken schneller als Du

 

[GerdausRostock]

Man man, da waren sogar Schnecken schneller als Du

Naja, wenn er gegen Archie die Sprintweltrekodler Schnecke antreten musste, hatte er wohl keine Chance

 

[Gallere]

Ein paar habe ich auch gefunden,ist hier bei uns doch noch zu trocken.

Es soll aber wieder ein bisschen feuchter hier werden nach dem Wochenende;

aber dann.........

 

[CharlyGo]

Ein paar habe ich auch gefunden,ist hier bei uns doch noch zu trocken.

Es soll aber wieder ein bisschen feuchter hier werden nach dem Wochenende;aber dann.........

Auf dem ersten Bild das sind aber Gallenröhrlinge ,oder ? Sieht zumindest sehr stark danach aus .

 

[Loup de mer]

Sieht zumindest sehr stark danach aus .

ist mir ob des rosa Schwammes auch gleich in den Kopf geschossen 🤔

 

[bene]

Wollten alle mit

 

[Gallere]

Auf dem ersten Bild das sind aber Gallenröhrlinge ,oder ? Sieht zumindest sehr stark danach aus .

Sind es nicht,ich habe nix bitteres bei der Probe festgestellt;meine Frau auch nicht.

 

[CharlyGo]

Sind es nicht,ich habe nix bitteres bei der Probe festgestellt;meine Frau auch nicht.

Ich wäre da trotzdem vorsichtig, vllt nochmal jemand anderes die Geschmacksprobe machen lassen . Diese Röhrenfarbe ist eigentlich eindeutig,und die Farbe vom Stiel deutet auch darauf hin.... Hatte jemand von euch Corona ? Da soll es wohl auch vorkommen daß man Bitter nicht wahrnimmt.

 

[Jungangler]

Bei uns wird es jetzt auch trocken.
Gestern konnte ich nochmal 1,6kg Pfifferlinge finden. Die waren aber alle schon etwas älter. Frisch gekommen ist leider nichts.

Mit Steinpilzen ist leider noch nicht viel. Gestern habe ich einen einzigen kleinen gefunden. Sonst leider nichts.

 

[MarciMarc]

Gestern konnte ich nochmal 1,6kg Pfifferlinge finden

Glückwunsch... soviel möchte ich auch mal finden.. aber hier sind die Sammler Schneller als Schnecken...

 

[Gallere]

Ich wäre da trotzdem vorsichtig, vllt nochmal jemand anderes die Geschmacksprobe machen lassen . Diese Röhrenfarbe ist eigentlich eindeutig,und die Farbe vom Stiel deutet auch darauf hin.... Hatte jemand von euch Corona ? Da soll es wohl auch vorkommen daß man Bitter nicht wahrnimmt.

Negativ,einen Teil davon wurde schon verspeist,ohne irgendwelche Beschwerden achteran.

 

[MarciMarc]

Heute war ein Volltreffer, nur komisch, dass ich soviele Reizker fand

 

[Laheda]

Sind es nicht,ich habe nix bitteres bei der Probe festgestellt;meine Frau auch nicht.

Was sollen es denn sonst für welche sein?

 

[Laheda]

Bei uns ist, wie immer, Sandkiste! Komisches Gefühl, wenn man bedenkt, wie es in anderen Bundesländern aus sieht.
Ein paar Riesenboviste, Rotfussröhrlinge und irgend eine Täublingsart konnte ich aber entdecken.

Dafür wächst der Gundermann in Massen 😃

 

[MarciMarc]

Keine Butterpilze oder Maronen?

 

[Gaensejunge]

Heute war ein Volltreffer, nur komisch, dass ich soviele Reizker fand
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Die Reizker sind oft massenhaft zu finden. Die Frage ist nur ob es sich um den Edelreizker oder den meist häufigeren, aber minderwertigen Fichtenreizker handelt. Wir haben hier meist nur den Fichtenreizker und von dem nehme ich meist nur wenige kleine Exemplare mit, da er leicht bitter schmecken kann und man sich sein Pilzgericht damit versauen kann. Wer will schon ein Pilzgericht, welches leicht bitter schmeckt....?

Hier mal ein Auszug aus Wikipedia zur Unterscheidung beider Arten:

"Der Fichten-Reizker unterscheidet sich im Wesentlichen dadurch, dass sich sein Fleisch aufgrund der Verfärbung der Milch innerhalb von 10 Minuten rötlich und in etwa 30 Minuten dunkel weinrot verfärbt. Beim Edelreizker bleibt die Milch orangefarben oder verfärbt sich innerhalb von 30 Minuten rötlich. Außerdem schmeckt die Milch beim Edelreizker mild und beim Fichten-Reizker deutlich bitter. Der Hut verfärbt sich beim Fichten-Reizker im Alter oder bei Verletzung deutlich grünlich und er kommt ausschließlich unter Fichten vor, während man den Edel-Reizker unter Kiefern findet. "

Gruß Jens

 

[MarciMarc]

Die Frage ist nur ob es sich um den Edelreizker oder den meist häufigeren, aber minderwertigen Fichtenreizker handelt.

Es sind Lachsreizker

 

[Wobbler07]

Ich war mit Anja heute auch mal wieder im Wald.
Unser Plan war, mal etwas von "unserer" frischen Minze zu sammeln (haben da unsere Stelle, auf die ist in jedem Jahr Verlass)

Auf dem Weg dorthin noch die klassischen verdächtigen Pilzstellen abgegangen, Hoffnung hatten wir so gut wie keine, da es seeehr trocken bei uns ist.
Minze hat super funktioniert, dann gab es doch noch eine große Überraschung...
Auf einem kleinen Sandplateau hatte es dann doch noch eine gute Portion Pfifferlinge, für uns drei für eine Mahlzeit ausreichend. Einige mussten wir stehen lassen, da sie schon extrem trocken waren.

 

[MarciMarc]

Schöne Ernte!

 

[Gaensejunge]

Ich beneide euch um die schönen Pfifferlinge😋

Es ist etliche Jahre her wo ich die letzten Pfifferlinge hier in der Gegend gefunden habe....😪