MeFo-Schreck
Verstorben
Das wird, bisher jedenfalls, in NO noch das Problem sein, der Fisch muss ja gewissen Richtlinien entsprechen, immerhin ist es ja ein Lebensmittel, dass in Verkehr gebracht werden soll. Es müsste eben wie in Island eine Logistik geschaffen werden, bei der man täglich frisch gefangenen Fisch (der dann von einer Fischereiquote abgezogen wird) in einer Fischfabrik abliefern kann und wo dann der fisch verarbeitet und offiziell in Verkehr gebracht werden kann.Bleibt aber immernoch die Frage wer den Fisch dann abnimmt der von kleinen Ferienhäusern gefangen wird. Da ist es schlicht nicht ratsam und nachvollziehbar wann der gefangen und wie behandelt wird. Kein Fischereibetrieb nimmt solchen meist dann schon gefrosteten Fisch an.
Was insgesamt ja gar keine blöde Idee wäre. Die Angler haben ihren Spaß die Fische zu fangen und dennoch würde nichts verschwendet wenn alles über der eigenen Mitnahmequote an eine Fischereigenossenschaft abgegeben werden könnte und die Berufsfischer somit zumindest einen Teil ihrer Quote bekommen könnten, ohne dafür aufs Meer zu fahren und dafür Sprit zu "verbraten". Wenn das organisatorisch/logistisch zu "stemmen" wäre, wäre das eine klassische "Win-Win-Situation"!