AW: Kaufberatung Gasgrill
Hallo Marian, hallo Andre,
ich beschäftige mich seit längerer Zeit mit dem gleichen Thema.
Ich bin ebenfalls beim Broil King gelandet, allerdings beim Monarch390,
weil meine Familie eher klein ist.
Trotzdem mal eine kurze Frage Andre....
Du schreibst......
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und du kannst die Brenner nicht „voneinander trennen“ also keine Flav-R-Zone.
Könntest Du mir das bitte kurz erklären?
Der Grill hat doch 6 Regler, 4x Stabbrenner, 1x Seitenkochplatte und 1x Spießbratenbrenner.
Irgendwie verstehe ich das nicht. Kann ich die nicht einzeln fahren?
Dann schreibst Du noch....
aber im groben Vergleich sind bei den Baron die Brennkammer und Deckel aus Blech und nicht kompl. Aludruckguss
Der Baron hat ein Grillgehäuse mit doppelwandigem Edelstahl-Deckel mit Aluminiumguss Seitenteilen.
Das halte ich grilltechnisch sogar für besser, weil sich bei den Langsitzungen ( Pulled Pork, Beef Brisket )
die Temperatur im Garraum besser hält.
Einzig die Kombination Edelstahl Aluminium ist aus werkstofftechnischer Sicht etwas fraglich.
Hier haben wir zwei Metalle mit unterschiedlichen Potenzialen und bei Feuchtigkeit ensteht
ein galvanisches Element. Kontaktkorrosion ist eigentlich vorprogrammiert.
Allerdings haben die anderen Broilkings mit Aludruckgussdeckel ein Inlay aus rostfreiem Blech.
Da dürfte kurz über lang das gleiche Problem auftreten.
Bitte nicht falsch verstehen, ich möchte hier keinesfalls rummotzen. ;)
Ich möchte mich lediglich an der von Marian angestossenen Diskussion beteiligen und bin froh,
wenn sie am Ende bei Marian und mir zu einer guten Kaufentscheidung beiträgt.
Das Thema ist dermaßen komplex, da macht es schon Sinn, mit Wissenden zu diskutieren.
Schöne Grüße
Rollo