Warum nur jeden 2.Tag Fisch essen?10kg Filet einfrieren und jeden 2 Tag Fisch vor Ort essen bei einem 10-tägigen Aufenthalt in Nordnorwegen:
Ein Fisch pro Tag fangen, 70 Zentimeter, 4 Kilo schwer (z.B. Dorsch, Köhler, Leng).
Pro Fisch ca. 30 Prozent Filet.
Heilbutt solle lieber nicht anbeißen.
Stimmt meine Rechnung?
Gruß
Heiko