Die Hobbybauern Ecke

[Eisbär]

Die Angestellten machen das kleine Gewächshaus sauber

 

[Eisbär]

Geht wieder los im Gewächshaus. 50 Blumenkohl , 20 Kohlrabi und 20 Tomatenpflanzen im großen und Radieschen und Kräuter im kleinen.

 

[Eisbär]

Die Kirschen sehen vielversprechend aus

 

[Eisbär]

Mal was zur Info, für alle, die z. B. auch Saat selber ziehen

 

[Eisbär]

Bei der Kälte lohnt sich ein Gewächshaus. Bald gibt's die ersten Blumenkohl und kleine Tomaten sind auch schon .

 

[Eisbär]

Die ersten Tomaten bekommen Farbe

 

[Eisbär]

Kirschenernte ist voll in Gange, heute die sauren, die süßen brauchen noch 1-2 Wochen.

 

[Eisbär]

Die Tomatenpflanzen sind z. T. Schon größer als ich

 

[Eisbär]

Basilikum ist zur richtigen Zeit groß, wenn die Tomaten reif sind.

 

[Eisbär]

Die Peperoni setzen auch Farbe an. Nach Grün kommt etwas Schwarz und dann Rot.

 

[Eisbär]

Der älteste Karnikkelbock hat jetzt Freigang. Die Ställe werden knapp. Er kann sich sein Futter selber suchen.
Er ist schon 5 Jahre alt.

 

[Eisbär]

Und zu allem Überfluss gibt's heute auch noch die ersten Wiesenchampignongs

 

[Brassenjäger]

Blaubeeren aus unserem Garten 🙈

 

[Eisbär]

Sitzt der Hase auf dem Mist, ändert sich das Wetter, oder es bleibt wie es ist.

 

[Eisbär]

Mann muss auch mal Glück haben, 21 L pro qm in ca. 30 Minuten

 

[Eisbär]

7 Sorten Tomaten, 2 Sorten Paprika und Chili. Durch 2 mal 2 Wochen Urlab sind die Tomaten "etwas aus der Kontrolle" geraten. Da müssen die Nachbarn schon helfen, die zu verwerten.

 

[nogard]

Alle Jahre wieder, vom Apfelmost zum Cidre.
Die 1. Gärung war mit der Champagner-Hefe sehr schnell durch.
Heute wurde in Falschen zur 2. Gärung/Carbonisierung abgefüllt.
Für die Aufzuckerung musste die Honig-Apfelsaft Lösung herhalten. Hoffentlich habe ich mich mit den Mengen nicht verkalkuliert ))

Insgesamt 40l aus 2x Speidelfass

 

[Fraika]

Wenn Du Kristallzucker für die Karbonisierung nimmst, ist es bestimmt einfacher zu dosieren. Ich habe beim Bierbrauen immer 3,5 Gramm (ein Tl) für die 0,5 Literflasche genommen.

Beste Grüße
Axel

 

[nogard]

Ja, einfachen Haushaltszucker oder fertige Drops - aber wer will ein Hobby schon einfach haben? Mein Nachbar, der Imker, hatte heuer viel Überschuss an feinstem Honig und da musste ich ihm einfach was abnehmen

 

[HD1]

Moin. Ich wollte die Frage hier schon öfters mal stellen aber immer wieder vergessen. Wir haben an einem Standort zwei Weinreben stehen einer rot einer weiß. Der weiße hat leider jedes Jahr Mehltau das wir die meisten Beeren abschneiden müssen. Dieses Jahr haben wir einen Schachtelhalm Sud angesetzt und damit den Weinstock paarmal gewässert und besprüht. Wurde etwas besser und wir konnten paar Beeren genießen. Jetzt die Frage, gibt es noch andere Mittel außer die radikal chemische Keule zur Behandlung? Vielen Dank