eu-genie1
Eugen
Schmecken als Salat vorzüglich.Als Vergleich hab ich einen Rotfußröhrling dazugegeben. Er ist auch wohl essbar und dient maximal zur Ergänzung. Die Jungs treten immer im Rudel auf, mein Fall ist das nicht.Die dürfen immer weiter wachsen....
Ich sammel nur die kleinen und koche sie so ca.15 Minuten, Zwiebeln klein geschnitten, mit Salz, Pfeffer würzen, Distelöl und Altmeister oder Himbeeressig abschmecken.
Genial