Wir sind wohlbehalten zu Hause angekommen, der Fisch ebenfalls. Aber wie??? => Ich hatte noch 2 große Kühltaschen vom Island-Urlaub, in die einerseits 20 kg Filet passen und die andererseits unten in der Breite und Höhe passgenau in den Hartschalenkoffer passen. Wenn die Filets aus Island nach über 12 Stunden noch geforen waren und auch damals
nur mit dieser Tasche transportiert wurden, also ohne Koffer oder Lappen drum herum, dann sollte das doch auch hier passen.
Wir haben die Filets gestern um 6:30 aus der Gefriertruhe geholt und ich war um 22 Uhr zu Hause => 15 1/2 Stunden ohne Kühltruhe
Da wir die Filets nur in Tüten gepackt, gewickelt und nicht zugeklebt hatten, habe ich alle Tüten zu Hause noch mal vakuumiert, was ebenfalls noch ca. ne halbe Stunde gedauert hat. Auch danach waren die Filets immer noch alle hart geforen.
Am Ende gab es 3 Varianten:
1) Im ersten Koffer haben wir einfach nur die Kühltasche mit den Filets reingestellt und zur Isolation die restlichen Klamotten drum herum => alles topp gefroren
2) Im zweiten Koffer habe ich die Jacke des Thermoanzugs offen in den Koffer gelegt, Kühltasche rein, Jacke drüber bzw. Reißverschluss zu (letzteres geht nur ab XXL
) => topp gefroren
3) Da ich ca 5 kg aus der Tasche herausnehmen musste, weil der Koffer sonst wegen der Höhe der Tasche nicht zugegangen wäre, habe ich die 5 kg in einen Plastiksack gelegt, ein Badetuch drumherum gewickelt und das Ganze dann ebenfalls in die Thermojacke reingepackt. Hier hatte ich die Befürchtung, dass diese Filets am ehesten auftauen würden. Aber auch hier alles Topp gefroren! Das war schon überraschend.
Es muss also nicht immer die Coleman- oder Sonstwie-Box sein, um den Fisch tiefgekühlt und ggf. sogar als Extragepäck nach Hause zu bekommen. Allerdings sollte man möglichst überall noch einen großen Plastiksack drum herum machen, damit der Koffer später nicht stinkt, auch unter die Thermojacke (hatte ich leider hier vergessen 😬).
Kleiner Nachteil: 18 kg ist ziemlich nah an 23 kg (Standard Freigepäck), demnach sollte der Koffer sehr leicht sein, es sei denn, man hat mehr Freigepäck. Aber ggf. tut es ja auch eine große Reisetasche. Wenn die Thermojacke um die Kühltasche gewickelt ist, passiert da schon nix.