Wir waren heute morgen beim Forellen-Cup !!

AW: Wir waren heute morgen beim Forellen-Cup !!

Schöne Fische, erstmal Petri dazu.
Und nun ab in die Küche und Zucker, Salz und alles andere mixen und ab damit auf den Fisch.

Guten Appetit:]
 
AW: Wir waren heute morgen beim Forellen-Cup !!

Ich hab mal eine eingefrohrene Forelle aufgetaut, filletiert, gebeitzt (2 zu 1 Salz-Zucker und Dill), 3 Tage im Kühlschrank gelassen. Schmeckt super, danke fürs Rezept !!:daumen::daumen::daumen:
 
AW: Wir waren heute morgen beim Forellen-Cup !!

...gut zu wissen,das Forelle auch lecker wird-
:daumen:
ich habe bis dato ja immer nur Lachse gebeizt....:]
 
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