Aurora Borealis
Stammnaffe
Hallo Leute,
schweren Herzens trenne ich mich von meinen Damast Nakiri mit Horngriff.
Das Messer wurde von Martin (Member Leuchtturm) letzten Frühling nach meinen Wünschen geschmiedet und hat einen wundervollen ergonomischen Griff.
Ich wollte das Messer als Ergänzung zu meinem Kochmesser um beim schneiden von Gemüse das optimale Werkzeug zu haben, und das erfüllt das Nakiri auch mit beneidenswert guter Lage in der Hand.
Leider habe ich mich so sehr an mein extrem leichtes Kochmesser gewöhnt, dass ich dann doch meistens eher zu diesem greife, weswegen das Nakiri jetzt fast 3 Monate ungenutzt in Block hing.
Dafür ist dieses schöne Werkzeug viel zu schade und deswegen sucht es jetzt ein neues zu Hause, wo es richtig loslegen kann.
VB 200€ inkl. Versand
P.S. sorry für die schlechten Bilder, war eben etwas in Eile.
P.P.S. Martin, ich hoffe du bist mir nicht böse, dass ich eines deiner Werke weitergebe, aber nur für einen Vitrinenplatz oder schlimmer nur ungenutzt im Messerblock, dafür ist es zu schade, es soll ja genutzt werden, habe an deinen Filetiermesser nach wie vor große Freude.
schweren Herzens trenne ich mich von meinen Damast Nakiri mit Horngriff.
Das Messer wurde von Martin (Member Leuchtturm) letzten Frühling nach meinen Wünschen geschmiedet und hat einen wundervollen ergonomischen Griff.
Ich wollte das Messer als Ergänzung zu meinem Kochmesser um beim schneiden von Gemüse das optimale Werkzeug zu haben, und das erfüllt das Nakiri auch mit beneidenswert guter Lage in der Hand.
Leider habe ich mich so sehr an mein extrem leichtes Kochmesser gewöhnt, dass ich dann doch meistens eher zu diesem greife, weswegen das Nakiri jetzt fast 3 Monate ungenutzt in Block hing.
Dafür ist dieses schöne Werkzeug viel zu schade und deswegen sucht es jetzt ein neues zu Hause, wo es richtig loslegen kann.
VB 200€ inkl. Versand
P.S. sorry für die schlechten Bilder, war eben etwas in Eile.
P.P.S. Martin, ich hoffe du bist mir nicht böse, dass ich eines deiner Werke weitergebe, aber nur für einen Vitrinenplatz oder schlimmer nur ungenutzt im Messerblock, dafür ist es zu schade, es soll ja genutzt werden, habe an deinen Filetiermesser nach wie vor große Freude.