Das mit dem Wachstum ist immer ein bisschen relativ. Fische wachsen im Laufe ihres Lebens ja unbegrenzt weiter nur nimmt die Wachstumsgeschwindigkeit mit zunehmendem Alter ab.
In den ersten Tagen nach der ersten Nahrungsaufnahme verdoppeln die Fische ihr Gewicht (abhängig von der Temperatur) nicht selten innerhalb einer Woche.
Um das Wachstum von Fischen zu bestimmen und zu deuten benutzt man den Wert SGR (%) (specific growth rate) . Er gibt wieder um wieviel % sich das Körpergewicht pro Tag erhöht. Dies steht in Relation zum Anfangs- und Endgewicht und der Zeit die gebraucht wird um das Endgewicht zu erreichen.
Nimmt man mal den gefangenen Heilbutt mit einer Start-Länge von 84 cm (ca.7,2 kg) und einer Endlänge von 144 cm (ca. 41,1 kg), dazu einen Zeitraum von 5 Jahren (1825 Tagen) in den der Fisch gewachsen ist, ergibt sich für diesen Zeitraum eine tägliche Wachstumsrate SGR(%) von 0,095. Also der Fisch hat, vereinfacht gesagt, pro Tag 0,095% seines Körpergewichst zugelegt.
Würde man davon ausgehen das dieser Heilbutt in den nächsten drei Jahren (1095 Tagen) genau so weiterwächst (...in der Realität wird das Wachstum wahrscheinlich nachlassen), hätte der Fisch in weiteren drei Jahren ein Gewicht von 116 kg (205 cm).
Wie ich bereits geschrieben habe, geht man davon aus, das ein ca. 80 cm langer Heilbutt im Durchschnitt 8-9 Jahre alt ist. Weiterhin kann man u.a. hier (
https://snl.no/kveite) lesen, dass Heilbutt-Weibchen mit einem Alter von 14-15 Jahre knapp 2 m lang sind sind und ca. 100 kg wiegen.
Übertrage ich mal die ganze graue Thorie auf den NSA Heilbutt und gehe davon aus das er mit seinen 84 cm 8 Jahre alt war, nun 5 Jahre später 13 Jahre alt ist und er in weiteren 3 Jahren 16 Jahre alt sein wird. Liegt er mit seiem Wachstum absolut im Grünen (normal)-Bereich zu dem was man heute so über Heilbutts liest.
.....aber auch hier gilt wieder: ganz genaues weiss man nicht und Theorie ist nicht alles.
Schade das man nicht die Otholiten entnommen hat, so hätte man das Alter bestimmen können und sich ein viel besseres Bild zum Wachstum machen können.
Naja, vielleicht fängt ja jemand den Butt in drei Jahren nochmal, und dann wäre es echt der Hammer, wenn meine sehr theoretische Berechnung in etwa aufgegangen ist.
Gruss
smolt