filet

wie Rollo schon meinte - es muß mal was aus der Pfanne her. Heute gabs nach einem langen Tag an der frischen Luft etwas herzhaft g´schmackiges. Eigentlich eines meiner Lieblingsgerichte am Sonntag Abend. Rinderfilet vorneweg ein paar mehlige Kartoffeln geschält und fein geschnitten mit Salz...