Ich sach mal so der Stoff ist trinkbar die Geschichte dahinter auch sehr interessant, muss aber auch sagen das ich schon wesentlich besseren Gin und Whisky getrunken habe aber gut war trotzdem lustig
Unser Werner hat halt sich wieder nicht im Griff gehabt
Spaß alles gut wir waren alle bei bester Laune...
Übrigens man kann sich individuell sein fass a 40l dort kaufen und einlagern lassen für 3 Jahre kostet 2500€.....
Hier ein paar Bilder von der Besichtigung samt Tasting
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Zum Abschluss des Tages
Gab es gebeizten Butt (2tage im Kühlschrank mit Salz Honig und limettenabrieb vakuumiert gereift)
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Dann Werners Norwegen Paella mit Dorsch Seelachs Makrele und pollack
Werner hat gestern extra hierfür 3 Liter fischfond gekocht...
Die Arbeit hat sich def gelohnt sehr lecker ....
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In diesem Sinne bis morgen