Messerschärfer @ Alfnie

[Lengalenga]

Moin Alfnie meinst Du diese Messerschärfer :?
Davon habe ich jetzt 3 geholt. ;)

 

[ossipeter]

Schaut verboten aus :-))

 

[alfnie]

Moin Lenga,

ich meinte solche mit so losen Rollen oder Wangen drin, aber diese hier tu'ns garantiert auch, schätze ich. Habe nicht vor die zum Grund-Schärfen der Klingen zu benutzen, sondern nur so zum fixen drüberziehen, wenn der Schneidepunkt nach ein paar Fischen schlappt macht - ich filetiere oft auf dem Boot, da geht's dann etwas ruppig zu und selbst die schärfste Klinge macht nach einem Dutzend Mittelgräten schlapp.

Auf jeden Fall erstmal vielen Danke ! Knete bekommste von torsk, er bekommt sie dann von mir hier in Krönchens (falls torsk bei Dir nebenan wohnt, sonst
Knete natürlich von hier ... !)