AW: 3. Süddeutsche Naffentreffen vom 19.09.2014 - 21.09.2014
Und die A....Backen hasste wieder mal vergessen. :D
Wir befinden uns im Jahre 5 v.Chr. Ganz Bayern ist von den Römern besetzt... Ganz Bayern? Nein! Ein von unbeugsamen Bayern bevölkerte Ranch hört nicht auf, dem Eindringling Widerstand zu leisten. Und das Leben ist nicht leicht für die bayrischen Legionäre, die als Besatzung in den befestigten Lagern Babaorum, Aquarium, Billenhausum und Krumbachum liegen. Denn sie wurden jahrelang von einem Gallier namens Stefanix verprügelt. Im Laufe der Jahre wurde das Leben leichter denn auch an Rongilix nagt der Zahn der Zeit. Er verprügelt nur noch einmal in der Woche statt täglich die Römer und auch die Wildschweine freuen sich denn er ist zu langsam sie zu fangen. Darum kauft er sein Schweinefleisch beim Metzger Fleischhauix. Da hat er heute frisches Schweinefleisch bekommen hat frägt er Schorschix ob er heute im Kessel keinen Zaubertrank sondern sein Kesselfleisch zubereiten darf. Robbylix gestattet es und Stefanix legt los.
Er geht zum Gärtner Hierwächstnix und holt sich, Karotten, Lauch, Petersilie, Sellerie, Zwiebeln und Kartoffeln. Er setzt sich mit einem Ächzen vor den Kessel auf den Boden, schnappt sich ein großes Messer und schneidet das Gemüse in mundgerechte Stücke. Dann geht er gemächlich zum Bach, wo er zufällig 3 schwäbischen Naffen begegnet die schwarzfischen und ratzfatz sind die Backen dick und schwäbla fliegen postwendend zurück nach Böblibonbonum. Er füllt den Kessel mit klarem Wasser und geht beschwingt mit ner Halbenix zurück ins Dorf. Er wirft das Gemüse und das Fleisch hinein und lässt es aufkochen, dann lässt er das Feuer kleiner werden und lässt das Fleisch vorsichhinsieden. Er wirft noch Pfefferkörner, Lorbeeblätter, Chiliflocken und ein paar Nelken hinein. Er ruft Kurtifix und geht mit ihm zum Fischen.
Nach 1/12 Stunden sind sie zurück. Er nimmt einen kleinen Kessel mit Wasser und schält die Kartoffeln die er damals vor 45 Jahren bei seinem Abenteuer in America mitgebracht hat. Er schält sie und schneidet sie in kleine Stücke und kocht sie ca 25 Minuten im gesalzenen Wasser. Dann nimmt er den Kessel vom Feuer, legt aber einen Stein hinein. Er nimmt einen Babyhinkelstein und zerstampft die Katofeln zu einem Brei, schüttet einen Schuss Weissnix hinein und wirft noch ein Stück Butter dazu.
So werden die Zwiebeln richtig
Er schneidet die Zwiebeln mit seinem großen Messer in feine Ringe. Er wirft noch ein Stück Butter in den gewölbten Stein (wer keinen hat nimmt eine Pfanne) und brät darin die Zwiebeln golden an.
Beim Teutates ist das lecker
Er legt sich zwei große Stücke Fleisch auf den Schild von Wolfgaghatnix und eine große Kelle mit Kartoffelpüree und häuft die Zwiebeln darauf. Gerdduauchnix bringt ihm noch einen große Schüssel mit dem bjuwarischen Kraut und einen großen Schöpfer Meerrettich.
Dann wäre der Abend perfekt.
Glaube das wird wieder ein geiles We mit euch.
Grüße Robbylix wo fangt nix.