senf

Hallo , Ich bin auf der Suche nach einem guten Senf. Darf ruhig ein bisschen schärfer sein und soll keinen Branntweinessig enthalten. Da der Senfgeschmack immer vom Essig übertüncht wird, bin auf der Suche nach einer guten Manufaktur bzw. einem Rezept zur Eigenproduktion. Also wie sind eure...