frikadellen

Moin Hat hier zufällig schon jemand Seehecht und Seelachs schon zusammen als Frikadelle verarbeitet .. Hab von einzelnen nicht genug und wollte einfach mal alles zusammen zu Frikadellen verarbeiten…

Hi, ich suche ein Rezept für Fischfrikadellen. Ich habe noch so viel Polack gefroren und möchte daraus auch ein paar Frikadellen machen. Wenn ihr ein gutes Rezept habt, immer her damit.

Da sich in meinem Froster noch eine riesen Scheibe Butt(den ein Mitfahrer bei mir nicht abholte) befand und noch einiges an Dorschfilets habe ich mal etwas aufgeräumt.geht ja schliesslich in nicht ganz 3 Monaten wieder los! Also Zwiebeln geschnippelt und angebrutzelt, trockene Brötchen und...