Plattfisch bestimmen

[Rolles]

Servus zusammen,
ich bin derzeit auf Fjortoft - Nähe ÅLESUND - und wir fangen mit Pilker einige Plattfische, welche ich nicht bestimmen kann, da entweder die Größe oder Augenseite oder Form nicht zu den Platten die ich im Web finden kann passt.
Foto ist anbei.
Sie sind 40-60cm lang und beißen in 30-70m Tiefe.
Kann mich bitte jemand aufklären?!
LG
Rolles

 

[hermi]

Flügelbutt würde ich sagen

 

[MarciMarc]

Flügelbutt würde ich sagen

Hätte ich auch so bestimmt.

 

[hermi]

In der Größe 40-60 cm lohnt sich das filetieren

 

[Rolles]

Vielen Dank euch allen.
Jetzt ists mir auch klar. Da haben wir wohl viel Glück gehabt, dass wir so große Butte gefangen haben.

 

[Nordkind]

Flügel oder Glasbutt ist ein relativ häufiger Beifang beim pilken.
Über deren Verwertbarkeit gehen die Meinungen auseinander. Die einen schätzen sie, die anderen weniger. Wir gehören zu den anderen.
Weiter viel Petri Heil und schönen Urlaub.

 

[privatecandiru]

Flügelbutt. Sehr häufig im Einzugsgebiet vom Romsdalfjord. Schmecken nicht sonderlich gut aus meiner Sicht. Haben die nach einem Versuch immer released

 

[Seewolf 72]

Da haben wir wohl viel Glück gehabt, dass wir so große Butte gefangen haben.

In Westnorwegen sind die rel. häufig in den Fjorden,meist auf hartem Grund in 50-100m Tiefe.Die werden bis gut 70cm lang bei max. 2,5kg,im Mittel eher 40-50cm.
Norweg.Rekord 65cm 2360g

https://image.klikk.no/3209550.jpg?imageId=3209550&x=0&y=4.1230366492147&cropw=100&croph=89.397905759162&width=926&height=1366

 

[Congermüller]

Doggerscharpe? Oder ist das das gleiche wie Flügelbutt?