AW: Zwar kein Norge
Ihr wisst auch alle, was schmeckt, gell ?
@pommes
Das nenne ich mal eine anständige Portion !!
@Nordmann1
Die Forelle sieht köstlich aus. Musste mich gestern Abend wirklich zurück halten,
mir nicht doch noch etwas zu essen zu machen.
Das sitzende Hähnchen gehört auch zu meinen Favoriten.
Die Grillfreaks nennen das Beer Butt Chicken, oberlecker !!
Tümpelteddy hat beim vorletzten Natur Pur welche in seinem Smoker gemacht.
An die denke ich noch heute. Die waren so was von zart und lecker.
Hatte ich bis dahin noch nicht gegessen.
@Tiger51
Rainer, das sieht mir wirklich nach Männeressen aus.
Scheint eine größere Runde gewesen zu sein, oder ?
Jungs, kocht, grillt und bratet fleißig weiter.
Alles hausgemachte ist tausendmal besser, als irgend so ein Fertigkram.
Aber euch brauche ich das ja nicht zu erzählen. :}
So, ich werde jetzt wieder wursten. Heute stehen 6,5 kg Kielbasa Slaska ( eine Art Krakauer )
und 5 kg Pfefferbeisser auf dem Programm.
Wenn vorzeigbar, gibt es wieder Bilder in der Räucherecke.