CalleB
Küstenbewohner
Moin Moin zusammen.
Heute bei Phoenix um 21:00 Uhr
Tiere, die Geschichte schrieben
Der Kabeljau
http://www.phoenix.de/content/phoenix/die_sendungen/784183
Sendetermine
So. 12.01.14, 21.00 Uhr
Mo. 13.01.14, 01.45 Uhr
Mo. 13.01.14, 08.15 Uhr
Mo. 13.01.14, 19.15 Uhr
Der Kabeljau ist kein gewöhnlicher Fisch. Manche Exemplare werden mannsgroß, und die Weibchen produzieren jedes Jahr Millionen Eier - eine unglaubliche Fortpflanzungsrate. Der zu den Raubfischen zählende Kabeljau frisst alles, was ihm vors Maul kommt, sogar junge Artgenossen.
Getrocknet und gesalzen wurde der Kabeljau zur ersten Fischkonserve der Welt. Seit der Zeit der Wikinger diente die proteinreiche Dauerkost Seefahrern als Proviant. Auch das Militär war ein dankbarer Abnehmer. Sogar fromme Christen kamen ohne Kabeljau nicht aus, denn laut Fastenkalender ist der Freitag ein Fischtag. So war der Kabeljaubedarf bald kaum noch zu decken.....................................
Gruß Carsten
Heute bei Phoenix um 21:00 Uhr
Tiere, die Geschichte schrieben
Der Kabeljau
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Sendetermine
So. 12.01.14, 21.00 Uhr
Mo. 13.01.14, 01.45 Uhr
Mo. 13.01.14, 08.15 Uhr
Mo. 13.01.14, 19.15 Uhr
Der Kabeljau ist kein gewöhnlicher Fisch. Manche Exemplare werden mannsgroß, und die Weibchen produzieren jedes Jahr Millionen Eier - eine unglaubliche Fortpflanzungsrate. Der zu den Raubfischen zählende Kabeljau frisst alles, was ihm vors Maul kommt, sogar junge Artgenossen.
Getrocknet und gesalzen wurde der Kabeljau zur ersten Fischkonserve der Welt. Seit der Zeit der Wikinger diente die proteinreiche Dauerkost Seefahrern als Proviant. Auch das Militär war ein dankbarer Abnehmer. Sogar fromme Christen kamen ohne Kabeljau nicht aus, denn laut Fastenkalender ist der Freitag ein Fischtag. So war der Kabeljaubedarf bald kaum noch zu decken.....................................
Gruß Carsten