Rezept für Heilbutt

[neptunmaster]

Hallo zusammen,

ich habe ein tolles einfaches Rezept, um Heilbutt lecker zuzubereiten, das ich von einem Norweger bekommen habe.

Man benötigt:
2 Liter Wasser
3 Esslöffel Salz
1 Teelöffel Zucker
2 Esslöffel Butter

Alles zum Kochen bringen und dann darin 1 kg Heilbuttfilet auf kleiner Flamme 10 Minuten ziehen lassen. Dazu eine Petersilien oder Senfsauce anrühren.

Schmeckt wunderbar. Probierts mal aus.

Viele Grüße
Daniel

 

[princo]

AW: Rezept für Heilbutt

Hi Daniel,

klasse Rezept, Senfsoße wäre fertig, Wasser mit Salz, Zucker und Butter kocht... fehlt nur noch der Heili...

Mist, ich wußte das fehlt noch was...:D

Aaaaaaber, drei Wochen und der Rest von dieser, mal schauen ob wir dann das Rezept vervollständigen können

Vg

 

[willibutz6]

AW: Rezept für Heilbutt

Ausprobiert und für gut befunden, danke