Im Meer darfst Du sowohl in Schweden als auch in Norwegen überall
ohne Lizenz fischen sobald Du einen Mindestabstand von 100 m von Flussmündungen einhältst.
Fürs
Süsswasser brauchst Du
zusätzlich noch Lizenzen vom Besitzer der Fischereirechte, sei es vom Grundstücksbesitzer oder dem Verein, der das Gewässer gepachtet hat.
In Flüssen mit Lachs-, Meerforellen- oder arktischem Saiblingsbestand brauchst Du in Norwegen
zusätzlich prinzipiell noch die staatliche "Fiskeravgift".
Da aber in Norge inzwischen die Saison in den Flüssen auf diese 3 Arten schon "durch" ist, wirst Du für solche Gewässer jetzt sowieso keine Lizenzen mehr bekommen.
Örtliche Lizenzen für Seen und Flüsse bekommt man meist an den örtlichen Turistbüros, oft auch an Tankstellen oder im Supermarkt.
Für viele Gewässer in Norwegen kannst Du Dir die Lizenzen auch im voraus online besorgen über "INATUR"
Bei dieser Homepage
https://www.inatur.no/sok#?q=&f=[{"felt":"type","sokeord":"innlandsfisketilbud"}] kannst du Dich mit dem Menü links auf der Seite durch die verschiedenen Gebiete Norwegens durchklicken und Dir was "rauspicken" was zu Deiner Reiseroute passt.
Zu den örtliche Lizenzen in Schweden kann ich nicht so viel sagen aber auch das werden Turistbüros die bst Anlaufstelle sein, freies fischen im Süsswasser gibt es auch in SE nicht.