Iren, Kren, Meerrettich
Bitte nicht mit normalen Rettich verwechseln!
Zutaten:
Meerrettich
ein hauch Salz
Zucker ( bei uns Sußstoff )
Essig
Toastbrot die dunkle Außenseite abschneiden
Wasser
Sahne
Toastbrot mit Wasser aufkochen/Rühren, so das eine Zähflüssige Masse entsteht
Am besten mit dem Zauberstab pürieren
Mit Salz,Zucker und Essig würzen, halt Süß Sauer
Hren fein reiben und dazu geben
und kurz aufkochen, fertig
Wer es Sahnig möchte, Sahne dazu geben
Wer es Apfelig möchte, Apfel da zu geben
Wer nicht Süß möchte, Zucker weglassen
Wer Fruchtig möchte, Früchte da zu geben
…..usw....