ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

amerika1110

Stammnaffe
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22 Juni 2009
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Da es bei empfindlichen Fischen mit der Temperatur schnell kritisch werden kann, nutze ich seit Jahren ein Maverick Funkthermometer, bei dem ich obere und untere Grenztemperatur einstelle und per Funk vom Ofenthermometer an die Hauptstation gewarnt werde, wenn eine dieser Temperaturen erreicht wird und dann kann ich entspannt zum Ofen gehen und korrigieren.
 
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