ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

Servus Räucherfreunde,
Zeigt her was grade raucht

Einen Schnappschuss aus eurem Räucherofen

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen


Nussschinken von gestern
war der 6te Rauchdurchgang a 8 Std.

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

Da bekommt mann richtig Kohldampf!!!!!!!!!!!
Sieht sehr lecker aus.

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

lecker!!!!!!

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

ist das Makrele?
lecker

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

Liveaufnahme
Die nächste Erbsensuppe kann kommen
Schweineschwänzchen erster Rauch

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

Mache lieber weiter deinen geilen Lachs,....mmhhm,..der war einfach nur köstlich......

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

Wahre Worte, und danke nochmals das ich probieren durfte

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

heeee


Lachs liegt weiter unten im Ofen wo es kälter ist
Der raucht mit

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

MMhhmmm,...wie weit ist es von mir bis Solingen,......8)

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen


Eine Lammschulter aus dem Weber Smokey Mountain Cooker:daumen:

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen


Und Lachs vom Weber Wone Touch 57 Premium.8)

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

ja , Makrele war auch bei

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

FOLTER vom Feinsten... :daumen:

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

Leider kann ich noch keine Fotos beisteuern.
Meine Lachsschinken und mein Karreespeck liegen noch in der Pökellake.
In der nächsten Woche kommen noch 2 Unterschalen und ein weiterer Karreespeck dazu.
Außerdem mache ich noch eine Hausmacher Leberwurst.
Wenn es so weit ist, stelle ich die Fotos ein.

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

Bis vor Kurzem sah es noch so im Schrank aus:





Momentan hat der Speck seinen ersten Räuchergang hinter sich:

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

Torsten, das sieht soooo gut aus und der Speck mit dem hohen Fettanteil macht neidisch.

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

Jetzt sind se fertig
und der nächste Eintopf kann kommen

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

Sieht superlecker aus und schmeckt bestimmt erstklassig!

:daumen:

 

AW: ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

Oh, was sind das für leckerreien?
Sehen super aus