tipps flammlachsbrett

Moin liebe Forumsmitglieder, möchte mich mal an Flammlachs wagen. Eine Feuerschale und ein Napoleon Gasgrill stehen zur Verfügung. Leider habe ich keinerlei Erfahrungen. Deshalb hier meine Anfrage: Welche Lachsbretter könnt Ihr empfehlen? Würzen mit ggf. welcher Fertigmischung? Vielleicht gibt...