psari plaki

Ein herzerfrischendes Moin Moin von der Küste und herzlich willkommen in der Gourmet-Ecke. Irgendwie hat es mich in den letzten Tagen kulinarisch auf den Balkan getrieben. Deshalb bereite ich heute Psari Plaki zu, oder, bevor mir der Chef hier die Ohren langzieht, :ergibmich: eine Art Psari...