geschmack

Weil man immer wieder Berichte von großen Seelachsfängen liest, hier allgemein ein Rat an die Neulinge: Probiert mal aus, ob euch Seelachs schmeckt, der ein paar Wochen eingefroren war, bevor ihr die ganze Kiste damit voll macht. Und dazu der Hinweis, dass die „Seelachsfilets“ im Handel eine...

Mal ne Frage in die Kochgemeinde, hat jemand Erfahrungen mit solch einem Wok? Ich hab einen normalen Wok für das Ceranfeld, aber schlage mich mit dem Gedanken, dass so ein Wok doch praktischer ist und evtl. mehr Hitze zum scharfen anbraten bringt. Muss jetzt nicht exakt das Gerät sein, bin da...