fischverwertung

Hallo Zusammen, Ich habe hierzu noch nichts gefunden darum starte ich das mal mit einem Monster Post. Der eine oder andere findet es vielleicht interessant über eine weitere Mehtode zum Haltbarmachen von Fisch zu lesen. Ich habe links mal bewusst weggelassen, bin mir nicht sicher inwieweit...

Hallo liebe Norwegenfreunde, bisher waren wir "Wickler", dieses Jahr möchten wir unsere Filets auf Senja gern vakuumieren. Bitte! Keine Diskussion über das für und wider. Meine Frage ist, welches Vakuumiergerät würdet ihr auf eine Flugreise mitnehmen? Es sollte auch größere Mengen (30kg) zügig...

Hallo Wickler, ich verkaufe einen unbenutzten Folienspender für 45 cm Rollen. Preis inklusive Versand 15.- € Bei Interesse PN an mich Gruß Matzo

Hi. Ich würde Euch hier gerne nach Fischgerichten/Rezepten fragen, die Ihr vor Ort selber schon mal zubereitet habt, und empfehlen könnt. Es geht mir darum, Fische vor Ort besser zu verwerten. Also nicht um Rezepte mit Filet usw. , sondern um Fischfonds, Suppen, Resteverwertung usw. Und...

Moin, Ich bin gerade auf der Suche nach einer guten Bezugsquelle für große Kunststoff Schneidebretter. Dabei stellt sich mir die Frage welches Material am besten geeignet sein dürfte. Am häufigsten bei der Recherche tauchen PE/PE HD und Nylon auf. Hat jemand Erfahrung, vielleicht auch bzgl...

Hallo in die Runde, ich sehe immer wieder diverse Videos die diese Methode der Fischtötung angewendet wird. Es soll dadurch die Fleischqualität wesentlich besser sein. Habt jemand von euch das schon mal angewendet ? Oder ist das so ein hype, nur um etwas noch exklusiver und elitärer...

hallo gemeinde ich habe es glaube ich schon mal gepostet. habe in der bucht da was gefunden und bin der meinung das ich das gleiche produkt wie von allbax gefunden habe. ich habe mir die bilder und die beschreibungen genau angeschaut. kleine abweichingen gibt es, dennoch denke ich das es das...

Hallo Freunde, Kennt jemand die Dinger oder hat sogar Erfahrung damit. Was ist davon zu halten? Mir ist auch klar, dass ein ordentliches Vakuumiergerät das Beste wäre, habe aber keine Lut noch so ein Ding mit mir herumzuschleppen. Wäre über jeden Hinweis dankbar. MfG prappo

Verwertungspflicht von Fischen, auch fuer Freizeitfischer/Angler. Vor dem Tingrett Østre Finnmark ( entspricht dem deutschen Amtsgericht) kommt es am Mittwoch zu einer Berufungsverhandlung. Ein Fischer ist dabei beobachtet worden wie er, oder einer seiner Angestellten bei einer Fangtour 9...

Hallo miteinander, aufgrund des Todes meines Vaters ist mir eine Zeit lang die Lust am Fisch essen vergangen... Nun habe im TK noch einigen 2 Jahre alten Fisch (hauptsächlich Dorsch und Seelachs). Hat schon jemand Erfahrung damit gemacht, ob und wie man den am besten verwerten kann...

Hei So sieht das aus wenn Touristen filetieren. 80% vom Fisch geht wieder zurueck. Spannend sind die Kommentare unterhalb des Artikels. Die zeigen so langsam die veraendert Gemuetslage in Norge zu den Touristenanglern...