antipasti

  1. Aurora Borealis

    Mein kulinarisches Wochenende

    Moin Leute, mit etwas Verspätung: Am Samstag gab es Antipasti: Gebratene Champions mit Oliven, abgelöscht mit Weißweinessig, mit einer Creme aus Frischkäse und Zitronensaft, sowie Büffelmozarella leicht überbacken. Dazu Tomatensalat und Baguette (ja ich weiß das hätte Chiabatta sein müssen)...
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