Geschätzte NAF Member/rinnen sicher habt schon gelesen das mein Benutzername nun in Rot erscheint und ich nun als NAF Spezi zur Verfügung stehe
Als Fleischermeister im Ruhestand werde ich soweit ich das kann gerne Eure Fragen zu Fleisch, Wurst, Pökeln, Räuchern ecetera beantworten.
Meine Kentnisse beziehen sich in erster Linie auf Wurst u. Fleischprodukte.
Gerne beantworte ich Fragen auch über PN, sollte ich mal einen Beitrag übersehen.
In diesem Sinne
Joachim
Als Fleischermeister im Ruhestand werde ich soweit ich das kann gerne Eure Fragen zu Fleisch, Wurst, Pökeln, Räuchern ecetera beantworten.
Meine Kentnisse beziehen sich in erster Linie auf Wurst u. Fleischprodukte.
Gerne beantworte ich Fragen auch über PN, sollte ich mal einen Beitrag übersehen.
In diesem Sinne
Joachim