http://www.vg.no/pub/vgart.hbs?artid=247383
Es war zwar schon im September 2004, für Angler aber immer noch sehenswert.
Dieser Heili wurde von einem Fischer bei Tromsö an der Langleine gefangen und mit einem Schrotgewehr getötet. Da kein Ladebaum an Bord war wurde der Fisch vertäut und an Land geschleppt. Nachdem der Fischer die Ebbe abgewartet hatte konnte er ihn im Watt zerlegen.
Gewicht 217 kg.
Gewicht des abgetrennten Kopfes 26,5 Kg.
Der Fisch hatte 10,5 Liter Rogen.
Der Magensack war 1 Meter Lang.
Der Preis für ein Kilo war 70 Nkr.
Das Gewebe war weiß aber ein wenig faserig, der Geschmack war jedoch vortrefflich berichteten Kunden des Fischers.
Bei Fischen dieser Größe kommt es häufig vor, daß das Fleisch braun ist und dann sind sie nicht mehr genießbar.
Gelesen in der VG vom 29.09.04
Grüße Breiflabb
Es war zwar schon im September 2004, für Angler aber immer noch sehenswert.
Dieser Heili wurde von einem Fischer bei Tromsö an der Langleine gefangen und mit einem Schrotgewehr getötet. Da kein Ladebaum an Bord war wurde der Fisch vertäut und an Land geschleppt. Nachdem der Fischer die Ebbe abgewartet hatte konnte er ihn im Watt zerlegen.
Gewicht 217 kg.
Gewicht des abgetrennten Kopfes 26,5 Kg.
Der Fisch hatte 10,5 Liter Rogen.
Der Magensack war 1 Meter Lang.
Der Preis für ein Kilo war 70 Nkr.
Das Gewebe war weiß aber ein wenig faserig, der Geschmack war jedoch vortrefflich berichteten Kunden des Fischers.
Bei Fischen dieser Größe kommt es häufig vor, daß das Fleisch braun ist und dann sind sie nicht mehr genießbar.
Gelesen in der VG vom 29.09.04
Grüße Breiflabb
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