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Eure Schere für Stachelritter

Dieses Thema im Forum "Fischverwertung und Fischküche" wurde erstellt von Matu, 4. Januar 2017.

Schlagworte:
  1. amerika1110

    amerika1110 Stammnaffe

    Registriert seit:
    22. Juni 2009
    Beiträge:
    189
    @powerprinter, wer schreibt denn hier was davon, das mit der Schere filetiert wird? Einen geräucherten Roti zerlege ich in nullkommanix in bester Filetqualität. Deshalb darf ich meinen Grazien am Frühstückstisch das auch immer so mundgerecht vorbereiten. Die Gräten der Flossen sind da ganz leicht zu finden und zu entfernen.
    Gruß
    Ralf
     
  2. herrfrick

    herrfrick Gernfischesser

    Registriert seit:
    28. Januar 2008
    Beiträge:
    379
    Ort:
    Leipzig
    Ich nutze die Tupperware - D 94 Ergonomic-Schere. Hat ne gezahnte Schneide und läßt sich zum Reinigen mit einem Handgriff auseinander nehmen. Kostet original allerdings um die 28 €, manchmal auf Ebay auch günstiger.

    Ebenfalls gezahnte Schneide und auseinandernehmbar die Cuda-Angelschere, kostet um die 17 €. Der eine Griff könnte bissl klein für große Hände oder Handschuhe sein, hab ich noch nicht ausprobiert.
     
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